ナイフが右、
フォークが左の理由
食事中に敵に襲われてもすぐに剣を抜けるように左手にフォークを持っていたという騎士達の伝統により、空いている右手でナイフを使っていたとされています。

また、食事中は両手をテーブルの上に出しておくのがマナーですが、これは、テーブルの下に手をおいていると、武器を構えるつもりと疑われるため、食事を共にする相手を傷つけないという意思表示のために行っていたものです。

たとえ食事中でも敵からの攻撃に備えなければならないという欧米の戦乱の歴史から生まれたテーブルマナーです。

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